Recursos
Regístrate en uno
Language
Los programas de cocina han sido populares durante décadas, desde presentadoras de programas de televisión como Julia Child y Joyce Chen en los años 60 hasta Gordon Ramsay a principios de la década de 2000. Es natural que cuando YouTube surgió en 2005, los vídeos de cocina se convirtieran en un nicho exitoso en esa plataforma.
El atractivo visual, el sonido de la preparación de la comida, la personalidad de los anfitriones, sus técnicas de cocina y su narración son algunas de las razones por las que los canales de cocina de YouTube son tan entretenidos de ver.
Si planeas transmitir en vivo un canal de cocina de YouTube pero aún no sabes cómo hacer que los videos de cocina sean populares, esta guía está aquí para ayudarte.
Estos son los pasos que debes seguir para crear un atractivo programa de cocina en vivo:
Recuerda mantener el fondo limpio y despejado. Puedes usar un telón de fondo personalizado o colocarlo en una parte atractiva de la cocina, pero evita los patrones con mucho movimiento, ya que pueden distraer a los espectadores (o provocar ruido en la cámara). Opta por paredes y encimeras no reflectantes para evitar que los reflejos distraigan y añade personalidad con artículos de decoración cuidadosamente seleccionados.
Configure el área de preparación de su programa de cocina para que sea práctico y atractivo visual. Usa recipientes atractivos y etiquetados para los ingredientes y ten las herramientas a mano. Elija superficies no reflectantes para evitar el deslumbramiento de la cámara. Una isla de cocina móvil puede añadir flexibilidad a su configuración.
Coloque los utensilios de cocina de manera que los espectadores puedan ver fácilmente lo que está sucediendo. Evita obstrucciones como las campanas de cocina y, si es posible, inclina la cámara hacia la puerta del horno. Usa tapas transparentes en ollas y sartenes cuando sea apropiado para mostrar el proceso de cocción. Estos ajustes ayudarán a mantener a tu audiencia interesada y a poder seguir tu demostración de cocina.
Para una iluminación óptima, utilice la luz natural de las ventanas siempre que sea posible. De lo contrario, invierta en una iluminación suave y difusa para evitar sombras intensas. Un anillo de luz puede iluminar tu rostro de manera uniforme. Coloca las luces para evitar la retroiluminación, que puede crear siluetas.
Usa varios ángulos de cámara si es posible. Coloca la cámara principal a la altura de los ojos o ligeramente por encima de ella para garantizar una visión clara del espacio de trabajo y de la estufa. Considera añadir una foto desde arriba para tareas como picar. Esta variedad hará que tus vídeos sean más dinámicos y ayudará a los espectadores a seguir el proceso de cocción con facilidad.
Para obtener un sonido nítido, usa un micrófono de solapa o de escopeta para capturar tu voz y minimizar el ruido de la cocina. Comprueba los niveles de audio para asegurarte de que te escuchan mientras cocinas. Si tu espacio emite ecos, considera la posibilidad de realizar tratamientos acústicos.
Las superposiciones animadas pueden mejorar en gran medida la transmisión en vivo de cocina de varias maneras. En primer lugar, simplifican las recetas complejas al proporcionar guías visuales paso a paso. Las listas de ingredientes y las medidas se pueden mostrar sin interrumpir la cocción, lo que ayuda a los espectadores a seguirlas fácilmente. Esto es especialmente útil para quienes no estén familiarizados con ciertos ingredientes.
En segundo lugar, las superposiciones mejoran la estructura y el ritmo de la transmisión. Las pantallas con temporizador ayudan a todos a llevar un registro de los tiempos de cocción, mientras que los cuadros de texto animados pueden ilustrar claramente los pasos y las técnicas de cocción que son difíciles de explicar verbalmente.
En tercer lugar, las superposiciones añaden valor a los espectadores y posibles patrocinadores. Puedes mostrar información nutricional a la que los espectadores puedan consultar sin pausas.
Por último, en el caso de los patrocinios, las superposiciones pueden mostrar códigos de descuento u ofertas especiales sin interrumpir la demostración de cocina.
Puedes aplicar superposiciones animadas a muchos elementos de tus canales de cocina de YouTube. Estos son algunos ejemplos:
Hay más de 500 plantillas de superposición en nuestro biblioteca uno. Puedes usarlos de forma gratuita y empezar a interactuar con tu audiencia ahora.
